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傻芳聽朋友介紹說這家不錯吃
位於建國及民生東口的繁忙地段
從外面看還算平實
裡頭裝潢也一樣
適合家庭聚餐
像我們這樣一群女人嘰嘰喳喳的
一直吵到鄰桌的阿伯說...
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桌上的開味小菜有鹹酥花生米和蔥燒魚
說真的我吃不來是什麼魚
整條都是魚卵
不過味道很好
有點像上海菜的蔥燒鯽魚
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茶杯也印上了桐花很清雅
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一定要點的客家板條 $150
板條很軟Q 配菜也豐富
她們都說有消毒水的味道 (或許就是板條Q的來由)
我是吃不出來啦  但也就停手了
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我們在猶豫要不要點湯
點菜小姐就推薦米粉湯
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味道很重  有點鹹
但還蠻好吃的 
米粉是粗的那種  很滑順
芋頭夠味 
魚丸有彈性 
魚片鮮嫩 
用料不小氣  滿滿一鍋
加湯之後就會鹹度就會變淡  
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客家小炒 $230
人人都稱讚的道地菜
豆干膨膨的  可愛又美味
魷魚有嚼勁  但帶有軟度  不會硬得下不了口
連蔥段都好好吃喲~
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客炒蘿蔔糕 $240
這也是衝著菜名點的 
果然一級棒 
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蘿蔔糕切成小長塊
外脆內軟  很特別  (應該是用炸的吧)
跟洋蔥. 豆芽. 蝦米. 香菇一起炒得層次很豐富
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塔香川椒雞 $380
有點三杯的作法 
還 OK 啦...
我怎麼好像只吃到一塊咧 ? 
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這道不曉得菜名 
因為是老板娘想吃筍 
點菜小姐就隨口說了個名字 
啊  也不曉得為什麼上來有豬肉...
不過  肉燉得很爛  好像豬腳的口感喔
筍子也很爽脆 
只是照例有點鹹 
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薑絲大腸 $250
薑絲跟酸菜都剛剛好 
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客家釀豆腐 $90/顆
我是覺得還好 
中間肉好像太多了 
吃不到豆腐的香 
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清炒高麗菜
原來點的 XO醬松阪山蘇沒了 
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飯後其實有甜點 -- 奶酪
但點菜時小姐都沒說 
還一直要我們單點甜品 
前後來講了幾次耶~ 
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賣相很可愛 
上頭那應該是橙醬之類的吧 
口感很紮實  奶味很重
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好像是知道我們有壽星
在我們吃蛋糕時  突然端上來  說是特地贈送的  體貼~~
這應該是西米焗布丁(吧)
剛烤起來的  超熱呼
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上層酥脆 
內層西米露與紅豆都很鬆軟 
又不會太甜 
好吃好吃~~~
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他們的菜都不小盤 
如果四人以下來吃 
點不到幾樣菜 
味道還算可以 
適合口味重的長輩 
但服務小姐素質要加強一下 
到的時候覺得那區很熱 
開口要求了才開冷氣 
而且點菜那小姐講話字都含在嘴裡  聽都聽不懂
廚房應該不少人  上菜速度倒是挺快的 

桐花客家創意料理
http://www.tung-hakka.com/



今日重點  --
傻幫成員小利隆重生日 
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小嫚十年來第一次被指派買蛋糕
這是 Berry Milk 的巧克力口味
上頭點綴的都很可口 
橘子片跟橄欖都正點 
吃到泡芙的有誰 ?
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草莓超大顆又好吃
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蛋糕好新鮮喔 
裡頭有夾巧克力醬和咖啡 
奶油也剛好 
不會甜 
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壽星很認真地在許願
有一願是  大家遠離H1N1   夠博愛了吧...
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姐姐照例送上純手工襪娃娃
這壽星指定的是 貓頭鷹
厲害的姐姐也照做
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親愛的妙利

願妳

天天都能睡到飽
週週都會來艷遇
時時都有好心情



Happy Birthday !

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